حلى كيك الزبادي الخفيف بالتوفي ذات الطعم الرائع يضفي على الكيك أجمل طعم

المقادير

كوب زبادي

بيضتين

كوب زيت

كوب سكر

كوب حليب

بيكنج بودر

كوبين دقيق

طريقة التحضير

بالمضرب الكهربائي نخفق البيض والفانيليا والسكر وعلبة الزبادي والزيت جيدا

ثم نضع الدقيق والبيكنج بودر والحليب  ونخلط جيدا حتى يتماسك العجين

نحضر قالب مدهون بالزيت ونضع به الخليط وندخله الفرن على درجة حراره

180 درجه مئويه حتى النضج

نضع التوفى على النار ونضع فوقه الزبده ونخلط جيدا ثم

نضع القشطه ونخلط جيدا وعند خروج الكيك من الفرن نضع عليه صوص التوفى