يتم عمل الحلي عن طريق 3 طبقات وموضع بالاسفل المكونات لكل طبقه :-

 

المكونات

الطبقة الأولى:
٢١٠ جرام بسكوت ساده، أي علبة ونصف
١٠٠ غرام زبدة مذوبة، أي أصبع
١⁄٢ كوب ماء

الطبقة الثانية:
١ كوب لبن زبادي
1.2/1 كوب سكر، أو 8 فنجان قهوة صغير
١٦ ملعقة كبيرة حليب بودرة

الطبقة الثالثة:
١٠٠ جرام كريم كراميل، ( 2 كيس )
١ ملعقة كبيرة نسكافيه
١ كوب ماء.

حلى

طريقة التحضير

١. يخلط البسكويت مع الزبدة جيداً، يعجن بالماء ويوضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت.

٢. توضع مقادير الطبقة الثانية في الخلاط، تخلط حتى تتجانس ثم توضع على البسكويت، توضع الصينية في الفرن من أسفل حتى تتماسك.

٣. في قدر على النار، توضع مقادير الطبقة الثالثة وتترك لتغلي وتسكب بالملعقة على الطبقة الثانية ثم تترك حتى تبرد، وتوضع في الثلاجة ويرش على وجهها النسكافيه وتقدم.