حلى الزبادي بالزبده تذوب بالفم طعمها فوق الوصف وصفه شهيه وخفيفه

المقادير

الطبقه الأولى تتكون من

2 باكو بسكويت

ربع كوب زبده دايبه

علبة زبادى

الطبقه الثانيه تتكون من

4 أكواب حليب

كوب من السكر

الطبقه الثالثه

باكو كريمة

كوب ماء

نصف ملعقة نسكافيه

طريقة التحضير

نخلط الزبده مع البسكويت خلطا جيدا

ثم نضع الخليط بقالب ونضغطه داخل الصينيه

نحضر الخلاط ونضع السكر والزبادى والحليب ونخلط جيدا

ونضعه داخل القالب ثم ندخل القالب بالفرن

وتترك داخل الفرن حتى التماسك دون تحمير

ثم نخرج القالب من الفرن بعد التماسك

ثم نضع الكريمه والماء والنسكافيه فى ايناء على النار

حتى الغليان ثم ترفع من على النار حتى تبرد

وتوضع على القالب ويدخل القالب الثلاجه