حلى السوفليه الاوريو

من الحلويات المميزة لمزجها بين بسكويت الاوريو المحلى وحلى السوفليه اللذيذة، السوفليه يعد من الحلويات المميزة مذاقها لذيذ ومميز تتعدد الطرق التي يتم عملها به واليكم طريقة سوفليه الاوريو المميزة.

المكونات

1/2 كوب للبن

عدد 16 قطعة من بسكويت الاوريو

علبة من القشطة

عبوة كريمة خفق

كميه من السكر حسب الرغبة

ملحوظة :يمكن الاستغناء عن السكر

طريقة التحضير

1.  باستخدام الخلاط الكهربي نضع المكونات اللبن والاوريو والقشطة والكريمة ونقوم بالخلط جيدا حتى الحصول على خليط متجانس تماما.

2.  اذا حصلتي على خليط سائل يمكنك إضافة بسكويت الاوريو حتى تحصلي على القوام المثالى.

3.  اذا كان الخليط سميك يمكنك إضافة كمية من الحليب السائل لتخفيف سمك الخليط.

4.  قومي بتوزيع الخليط بكميات على صواني صغيرة الخاصة بالفرن.

5.  قومي باشعال الفرن من اعلى وضعي الثواني بالفرن ولكن لعدة دقائق فقط وذلك حتى تماسك الطبقة العلوية.

6.  اخرجي السوفلية من الفرن واتركيه يبرد.

7.  اذا كنتِ تريدين نكهة قوية يمكنك اذافة قليل من بودرة الكاكاو.