يعتبر كيكة الفانيليا من أسهل الحلويات التى يمكنك سيدتي أن تقومي بتحضيرها فى أي وقت وخاصة فى حالة إذا لم يرغب أطفالك تناول وجبة الإفطار فكيك الفانليا طعمها اللذيذ وشكلها الرائع يدفع الأطفال إلي تناولها فى وجبة الإفطار،فى هذه المقالة ستجدي طريقة عمل كيكة الفانيلا  .

طريقة عمل كيكة الفانيليا

المقادير

كوب ونصف دقيق

كوب سكر

كوب حليب سائل

نصف كوب زيت

3 بيضات

معلقة صغيرة فانليا

معلقة ونصف كبيرة بيكنج بودر

طريقة التحضير

1-    اخلطي الدقيق المنخول مع البيكنج بودر جيدا فى وعاء.

2-    اضربي كلا من البيض والزيت والسكر والفانليا فى الخلاط الكهربائي ثم أضفي هذا الخليط على وعاء الدقيق بالبيكنج بودر واخلطيهم جيدا مع بعضهم البعض حتى يصبح الخليط كثيف.

3-    بعد ذلك ضعي خليط الكيك فى قالب الكيك ثم أدخلي القالب الفرن  لمدة 20 دقيقة على أن يتم تسخين الفرن قبل البدء فى تحضير الكيكة على درجة حرارة 180 ثم تخفف النار تدريجيا بعد مرور ربع ساعة من دخول الكيكة الفرن.