lamar

عمل خلية النحل بالقرفة والشوكولاتة

المقادير دقيق: 3 اكواب حليب بودرة: ملعقتان كبيرتان سكر: 3 ملاعق كبيرة خميرة: ملعقة كبيرة بيكنج بودر: ملعقة صغيرة ملح: رشّة سمن: ملعقتان كبيرتان (أو زيت) الماء: كوب وربع شوكولاتة مارس: كوب (للحشوة) القرفة: ملعقة كبيرة (ناعمة مطحونة / للتغميس) بودرة الكاكاو: ملعقة كبيرة (للتغميس) السكر البني: ملعقتان كبيرتان (للتغميس) …

أكمل القراءة »

عمل كوكيز بالنوتيلا

المقادير طحين: كوبان ونصف بودرة الكاكاو: ربع كوب بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة ملح: ملعقة صغيرة الزبدة: كوب (طرية (2 أصبع)) السكر البني: ثلاث أرباع الكوب سكر: ثلاث أرباع الكوب البيض: 2 حبة الفانيليا: ملعقة كبيرة شوكولاتة نيوتيلا: نصف كوب (للدهن) بندق: نصف كوب (مجروش) طريقة التحضير 1. حمّي الفرن …

أكمل القراءة »

عمل معمول التمر بالسميد

المقادير سميد ناعم: 5 اكواب سميد خشن: كوب ونصف السمن الحيواني: 300 غراماً (ما يعادل كوب ونصف) الزبدة: 200 غم المحلب: ملعقة كبيرة (مطحون) مستكة: ملعقة صغيرة (مطحونة مع أربع ملاعق كبيرة من السكر) حليب: كوب ونصف (السائل للعجين عند بدء العمل) طحين: نصف كوب (للعجن) الشومر: ملعقة صغيرة اليانسون: …

أكمل القراءة »

عمل كيك الهريسة بجوز الهند

المقادير طحين: كوبان (منخل) بيكنج بودر: 3 ملاعق صغيرة بودرة الفانيليا: ملعقة صغيرة ملح: رشّة البيض: 1 حبة جوز الهند: كوب سكر: كوب الزيت النباتي: نصف كوب حليب: نصف كوب قطر: كوبان (بارد) طريقة التحضير 1. نخلط الطحين مع البيكنج باودر والفانيلا والملح ثم نضيف جوز الهند. 2. نحرك مزيج الطحين وجوز …

أكمل القراءة »

عمل كاسات كيك البرتقال بالكريمة سهلة

المقادير كيك فانيلا: حسب الرغبة ((ممكن استخدام الخليط الجاهز)) عصير البرتقال: كوب برش البرتقال: 1 حبة كريمة الخفق: كوبان طريقة التحضير 1. نقطع الكيكة إلى مربعات صغيرة 2. نضع قطعة من الكيك في الكاسة 3. نصب فوق الكيك القليل من عصير البرتقال 4. نضع ملعقة من الكريمة المخفوقة فوق الكيك …

أكمل القراءة »

عمل بسبوسة بشراب البرتقال لذيذة

المقادير سكر: كوبان الزيت النباتي: كوب حليب: كوب بيكنج بودر: ملعقة صغيرة سميد ناعم: كوبان البيض: 4 حبات عصير البرتقال: كوب (مقادير شراب البرتقال) الماء: كوب (مقادير شراب البرتقال) سكر: كوب (مقادير شراب البرتقال) طريقة التحضير 1. اخفقي البيض والسكر والحليب والزيت والبيكينج باودر جيداً في وعاء حتى يتجانس الخليط. 2. أضيفي …

أكمل القراءة »

عمل كوكيز بالفراولة والشوكولاتة البيضاء

المقادير خليط كيك الفراولة الجاهزة: عبوة البيض: 2 حبة الزيت النباتي: نصف كوب الفانيليا: ملعقة صغيرة رقائق الشوكولاته: كوب (الشوكولاتة البيضاء) طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 350 و بطني صينية الخبز بورق الزبدة. 2. اخفقي الببض مع الزيت ثم أضيفي خليط الكيك والفانيلا مع الخلط حتى تتمازج المكونات. 3. أضيفي رقائق …

أكمل القراءة »

عمل كيك التفاح بالجوز

المقادير طحين: 3 اكواب سكر: كوبان بيكنج صودا: ملعقة صغيرة ملح: نصف ملعقة صغيرة البيض: 3 حبات (مخفوق) الزيت النباتي: كوب الفانيليا: ملعقتان صغيرتان التفاح: 3 اكواب (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة) عصير التفاح: نصف كوب الجوز: كوب (مفروم خشن) السكر البني: كوب (للتغليفة) الزبدة: نصف كوب (للتغليفة) كريمة: ثلث كوب …

أكمل القراءة »

عمل وصفة لكيك الشوكولاتة سهلة

المقادير البيض: 3 حبات سكر: كوبان بودرة الكاكاو: 6 ملاعق كبيرة طحين: 3 اكواب ملح: ملعقة صغيرة بيكنج صودا: ملعقتان صغيرتان الزبدة: 200 غم لبن زبادي: كوب ماء ساخن: كوب الفانيليا: ملعقتان صغيرتان طريقة التحضير 1. ضعي الطحين  والكاكاو والملح والسكر والبيكنج صودا في وعاء الخلط واخلطيه حتى يتجانس. 2. أضيفي الزبدة …

أكمل القراءة »

عمل تشيز كيك الفستق اللذيذ

المقادير بسكويت دايجستف: 2 عبوة الزبدة: 50 غم جبنة فيلادلفيا: 200 غم القشطة: 170 غم كريمة: علبة (سائلة للحلويات) كريمة: مغلفين (بودرة) سكر البودرة: حسب الرغبة الزبدة: علبة (زبدة الفستق الحلبي) فستق حلبي: نصف كوب (مطحون / للتزيين) طريقة التحضير 1. نطحن البسكويت الدايجستيف ونضع عليه الزبدة ونفركه جيدا ونضع …

أكمل القراءة »